Privacyverklaring

Broodjeszaak De Nieuwe Rai vindt uw privacy belangrijk. In deze privacyverklaring leest u welke persoonsgegevens wij verwerken als u bij ons bestelt, contact met ons opneemt of onze website bezoekt, waarom we dat doen, hoe lang we de gegevens bewaren en welke rechten u heeft. Wij gaan zorgvuldig met uw gegevens om en houden ons aan de Algemene verordening gegevensbescherming (AVG).

Deze privacyverklaring is voor het laatst bijgewerkt op 12 oktober 2026.

Wie zijn wij

Broodjeszaak De Nieuwe Rai, Europaplein 1, 1078 GS Amsterdam. KvK-nummer: 33187516

Welke gegevens wij verwerken

Wij verwerken alleen de persoonsgegevens die we nodig hebben om u van dienst te zijn.

Bestellingen en catering

Bestelt u telefonisch of per e-mail, bijvoorbeeld een lunch of catering op uw stand in de RAI, dan verwerken we de gegevens die u daarvoor aan ons doorgeeft:

uw naam en eventueel de naam van uw bedrijf;
uw telefoonnummer en e-mailadres;
het afleveradres, zoals uw standnummer in de RAI;
uw bestelling en de gewenste datum en tijd;
factuurgegevens, als u op rekening bestelt.

We gebruiken deze gegevens om uw bestelling uit te voeren, contact met u op te nemen over de bestelling en de betaling af te handelen. Gegevens die we nodig hebben voor onze administratie, zoals facturen, bewaren we zeven jaar, omdat de wet dat verplicht. Overige gegevens over uw bestelling bewaren we niet langer dan nodig is.

Contact per e-mail of telefoon

Neemt u contact met ons op met een vraag, dan gebruiken we uw gegevens alleen om uw vraag te beantwoorden. We bewaren deze gegevens niet langer dan nodig is om u te helpen.

Bezoek aan onze website

Bij een bezoek aan onze website registreert onze hostingpartij technische gegevens, zoals uw IP-adres en het type browser, om de website veilig en goed werkend te houden. Gebruikt u de website en geeft u toestemming voor cookies, dan verwerken we ook statistische gegevens via Google Analytics. Meer daarover leest u hieronder bij Cookies.

Delen met anderen

We verkopen uw gegevens nooit aan anderen. We delen ze alleen met partijen die we nodig hebben voor onze dienstverlening, zoals onze hostingpartij en Google, en alleen als dat nodig is of als de wet ons daartoe verplicht.

Cookies

Op onze website gebruiken we cookies. Een cookie is een klein bestand dat bij uw bezoek op uw computer, tablet of telefoon wordt opgeslagen.

Functionele cookie

We plaatsen één functionele cookie (dnr_cookies) om uw keuze in de cookiemelding te onthouden. Deze cookie is nodig om de website goed te laten werken en wordt 180 dagen bewaard. Hiervoor vragen we geen toestemming.

Google Analytics

Met uw toestemming gebruiken we Google Analytics om bij te houden hoe bezoekers onze website gebruiken, zoals welke pagina’s worden bekeken en hoe lang. Zo kunnen we de website verbeteren. Google Analytics plaatst hiervoor cookies. De gegevens worden 14 maanden bewaard. Google kan deze gegevens verwerken op servers buiten de Europese Unie, onder meer in de Verenigde Staten. Google valt daarbij onder het EU-VS Data Privacy Framework. We hebben een verwerkersovereenkomst met Google gesloten. Zonder uw toestemming laden we Google Analytics niet.

Google Maps

Op de homepage en de contactpagina tonen we een kaart van Google Maps, zodat u ons makkelijk kunt vinden. Bij het laden van de kaart plaatst Google cookies en kan Google gegevens over uw bezoek verwerken, zoals uw IP-adres. Voor de manier waarop Google met deze gegevens omgaat, verwijzen we naar het privacybeleid van Google. De kaart laadt alleen als u cookies accepteert.

Uw keuze wijzigen

U kunt uw keuze altijd aanpassen via de link “Cookie-instellingen” onderaan elke pagina. Kiest u daar voor weigeren, dan verwijderen we de cookies van Google Analytics. Daarnaast kunt u cookies via de instellingen van uw browser verwijderen of blokkeren.

Uw rechten

U heeft het recht om te weten welke persoonsgegevens wij van u hebben en om die in te zien. Kloppen uw gegevens niet, dan kunt u ons vragen ze te corrigeren. U kunt ons ook vragen uw gegevens te verwijderen, behalve als we ze volgens de wet moeten bewaren, zoals facturen. Daarnaast kunt u bezwaar maken tegen het gebruik van uw gegevens, vragen het gebruik te beperken of vragen uw gegevens aan u of aan een ander over te dragen.

Heeft u toestemming gegeven voor cookies, dan kunt u die altijd weer intrekken via “Cookie-instellingen” onderaan elke pagina.

Wilt u gebruikmaken van een van deze rechten, neem dan contact met ons op via de gegevens hieronder. We reageren binnen een maand op uw verzoek. Om zeker te weten dat het verzoek van u komt, kunnen we u vragen om u te identificeren.

Bent u het niet eens met de manier waarop wij met uw gegevens omgaan, laat het ons dan weten. U heeft ook het recht om een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.

Contact

Heeft u vragen over deze privacyverklaring of over hoe wij met uw gegevens omgaan? Neem dan contact met ons op.

Broodjeszaak De Nieuwe Rai
Europaplein 1
1078 GS Amsterdam
Telefoon: 020 6791612
E-mail: info@broodjeszaakdenieuwerai.nl